Marie & Cake Pops

Me saime eile paki. Paki sees olid valged plastpulgad. Marie vaatas kavalalt mulle otsa ja küsis, et kuna me siis pulgakooke tegema hakkame. Jõudsin talle juba kiirelt vastata, et siis kui mul vaba aega jääb… Senini oleme ju koos kooke teinud ikka nii, et mina teen ja tema vaatab. Heal juhul olen lasknud tal midagi segada või kaaluda. Sel hetkel ma otsustasin, et annan lapsele võimaluse. Hoian käed eemal ja suu lukus (ei hakka tänitama, et näed küpsisepuru läks maha ja ära nii tee, las ma teen ise… jne jne jne).
Gerda (me 2,5-kuune preili) süles ja kaamera käes, üritasin jäädvustada igat Marie liigutust. Šokolaadi sulatamise hetkeks sain Gerda korraks mängutekile panna ja kiirelt Mariet aidata. Aga sellega mu abi ka piirdus.
Retsepti ees ei olnud. Olen pulgakookide kohta lugenud siit-sealt ja otsustasin lihtsalt jooksu pealt midagi välja mõelda (ehk siis ütlesin lapsele, mida järgmiseks teha).
Esmalt purustas Marie ühe paki Selga šokolaadiküpsiseid. Puru sai tema arvates liiga vähe. Köögikapis oli veel Marie küpsiseid. Neid võttis ta 20 tk ehk pool pakki.

Siis sulatas (kuumavee vannil) umbes 75-100g võid ja segas küpsisepuru hulka.

Nüüd oli hapukoore kord. Alguses 3spl. Ja siis veel 3spl. Puru oli ikka veel liiga kuiv. Ütlesin, et lisagu veel nii palju koort, et segu jääks märja liiva sarnane. Vahepeal oli vaja maitsta ka. Ahjaa, ta lisas veel 1spl pruuni suhkrut ja 1spl kakaopulbrit. Ja segas kuni sai voolitava massi.

Pallid voolis ise. Mõni kandikule ei jõudnudki. Valmis pallid panime külmkappi jahtuma. Samal ajal aitasin tal sulatada valget šokolaadi. Pulga otsa tegi šokolaadiseks ja torkas palli sisse. Nüüd tõstsime pallid veel mõneks ajaks külmikusse, et šokolaad taheneks. Järgmiseks oli vaja pallid üleni šokolaadiseks saada. Esimese näitasin ette ja edasi sai Marie juba suurepäraselt ise hakkama. Ta tahtis valget šokolaadi värvida lillaks, aga saime hoopis halli värvi. Natukene tuli glasuuri puudu, aga kapis oli pählitega piimašokolaadi. Kasutasime siis viimaste pallide glasuurimiseks seda. Kaunistamise osa meeldis Mariele kõige rohkem. Tõstsin kapist välja nonparellid ja valmis suhkrulilled. Nagu näha, saab lilledest teha ka lohe.





Kui koogid valmis said, oli põrand küpsisepuru ja nonparelle täis. Laps aga väga õnnelik ja rahul endaga. Ja mina jälle targem. Lapsele tuleb köögis rohkem võimalusi anda. Las katsetab, sest ühel päeval võib temast saada järgmine koogimeister 🙂

Advertisements

One thought on “Marie & Cake Pops

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s