Gluteenivaba tort

Marie sünnipäevale oli tulemas klassiõde, kel on nii laktoosi- kui ka gluteenitalumatus. Et ka see laps saaks sünnipäevast rõõmu tunda, otsustasin teha koogi, mida saaksid kõik süüa. Gluteenivaba biskviidi retsepti leidsin Nami-Nami retseptikogust. Rääkisin tüdruku emaga ja ta kiitis Knorr Vispi kasutamise heaks. See on madala laktoosisisaldusega ja kui lisada pisut vaniljekastmepulbrit (seda, mida ei pea keetma) siis kreem saab päris hea. Vahele lõikasin maasikad ja peale panime kiivi, mustikad ja maasikad.
Kuna ma tegin esimest korda mandlijahust biskviiti, siis ma ei osanud arvata, et see nii kuiv jääb. Biskviiti oleks võinud immutada või siis kasutada maasikatoormoosi maasikate asemel. Järgmine kord olen targem 🙂



Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s